Köttglassen är här – som det senaste tillskottet av bisarra mattreder
På sommaren kan det vara gott med en svalkande isglass tycker nog de flesta. Men den här mannen från New York lyckades ta glass till en helt ny nivå.
Visst, är det gott med en isglass en varm sommardag? Det vore tråkigt om någon plötsligt skulle lägga till en udda ingrediens som typ... kött.
Enligt New York Post är det just vad New York-bon Jordan Feldman gjort. Han säljer nämligen de udda isglassarna genom Springbone Kitchen för 4 dollar styck, ungefär 34 svenska kronor.
Glassen är tillverkad av köttbuljong, som också smaksatts med kokosmjölk, granatäpplejuice, hallonpuré och lönnsocker. Så tydligen känner man knappt köttbuljongen.
Enligt Feldman ska glassen ha hälsofördelar, vilket är anledningen till att han skapade den från början. Buljong ses nämligen som nästa stora hälsotrend och Feldman själ påstår att dricka buljong hjälp honom att läka en knäskada, skriver New York Post.
Han rekomenderar glassen som ett mellanmål efter ett träningspass. Eller så äter du bara vanlig glass, du vet, som inte innehåller kött istället.
Gillar du udda mat då borde du kolla in den här nya trenden, blått vin, eller ännu bättre vin för katter.
